炙りチーズサーモンのお寿司は、炙りサーモンとクリームチーズを使ったお寿司です。炙りサーモンは、表面を炙って香ばしく仕上げたサーモンのことで、脂ののったサーモンの旨みがより引き立ちます. あぶりチーズサーモン寿司は、炙りサーモンにクリームチーズをのせ、バーナーで炙ることで、独特な香ばしさと豊かな味わいが生まれます